为了进一步优化专业设置布局，加强专业内涵建设，提高人才培养水平，5月16日下午，教务处在图书馆617室召开新增专业论证会。副院长丁华，教务处、筹建办、艺术设计系等部门相关人员参加了此次论证会。会议由教务处处长顾丽霞主持。
会上，新专业申报负责人向专家组汇报了2025年拟申报中西面点工艺专业的相关情况，涉及专业可行性与必要性分析、师资队伍结构🤹🏿🧑🏿🎄、室内外实训室建设和实施性教学计划等方面，阐述了新专业建设预期成效。
专家介绍了现阶段餐饮行业现状以及餐饮管理信息化、标准化发展趋势，提出了跳出专业看专业🧪、提高建设标准、对接高标准企业合作🍦、强化信息化理念、谋划专业群建设等意见。
丁华对专家的指导和支持表示衷心感谢，要求教务处和艺术设计系认真梳理、充分研究吸收专家的意见，提升专业认识，对照指标体系持续完善评估各项工作，不断提高专业建设水平和人才培养质量。
接下来🧜🏼♀️，教务处将紧紧围绕“培养残疾人高级技能人才和残疾人事业专业人才”这一目标，统筹推动新增专业建设工作，探索设置面向智力残疾、多重残疾和孤独症等残疾学生的专业🏌🏽♀️，打造符合职业教育规律，适宜残疾学生身心发展特点和个体差异的专业体系。
